Description
Bachelorarbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich BWL – Marketing, Unternehmenskommunikation, CRM, Marktforschung, Social Media, Note: 3,0, Fachhochschule des Mittelstands Bielefeld (Fachbereich Wirtschaft), Veranstaltung: Marketingmanagement, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Hotellerie ist eine lebendige und herausfordernde Branche. Die Aufgabe ein Hotelunternehmen erfolgreich zu fhren, wird angesichts stetig wachsender Anforderungen immer schwieriger. Die Erfolgsformel fr Unternehmen in der Hotellerie lsst sich dabei nicht auf einen gemeinsamen Nenner bringen – zu viele Faktoren aus den unterschiedlichen Bereichen sind zu beachten. Eine gast- und kundenorientierte Unternehmensfhrung und die damit verbundene konsequente Ausrichtung aller Marketingmanahmen auf den Gast bzw. Kunden mit dem Ziel seine Wnsche, Vorstellungen und Anforderungen zu erfllen, ist jedoch ein vielversprechender Ansatz. Die deutsche Hotellerie ist eine klein- und mittelstndisch geprgte Branche. Im Jahr 2010 haben ca. 90% der Betriebe weniger als 49 Betten. Die verstrkte Expansion internationaler Hotelketten in die Niedrig- und Mittelpreissegmente in vielen nationalen Mrkten fhrt jedoch zu einem intensiven Preiswettbewerb und stellt die deutsche klein- und mittelstndische Individualhotellerie vor enorme Herausforderungen. Angesichts dieser Entwicklung wird der ohnehin schon vorherrschende Verdrngungswettbewerb im deutschen Hotelmarkt weiter verschrft. Viele Hoteliers sind daher besorgt die Kontrolle ber Preise, Produkte und Vertriebskanle zu verlieren. Weiterhin stellt sich die Frage wie sich das eigene Unternehmen angesichts dieses Wettbewerbsdrucks einen Vorteil gegenber Wettbewerbern aufbauen kann. Im Rahmen dieser Arbeit wird daher berlegt, wie die klein- und mittelstndische Hotellerie durch den gezielten Einsatz von Marketingmanahmen diesen Herausforderungen erfolgreich begegnet. Ziel dieser Arbeit ist es, Hotelu
