Description
Mmoire (de fin d’tudes) de l’anne 2015 dans le domaine Gestion d’entreprise – Marketing, Communication d’entreprise,GRC, Analyse de march, Mdias sociaux, note: 13, , langue: Franais, rsum: L’objectif principal de ce mmoire est de comprendre comment l’arrive d’Airbnb, une plateforme qui permet des particuliers de louer un appartement pour une courte dure faible cot, a pu impact le secteur de l’htellerie. Notre recherche se concentre sur la performance des tablissements appartenant des chanes htelire en France, puisque les groupes hteliers sont leaders sur le march franais. Cette recherche est base sur une tude qualitative et vise identifier quels sont les impacts d’Airbnb sur la performance des tablissements hteliers. Aprs une analyse gnrale sur ce secteur, nous avons choisi de nous concentrer sur trois indicateurs de la performance afin de mener notre enqute : le taux d’occupation, le prix et le revenu. Les donnes ont t recueillies grce 15 entretiens. Nous avons interrog 14 directeurs d’htel et un directeur Vente, Distribution, RM & Informatique France et un directeur du e-commerce France. Tous ont accs aux informations nous permettant de rpondre la problmatique. Notre tude est exploratoire ; elle sert comprendre cette nouvelle tendance et proposer des pistes pour de futures recherches. Les rsultats ont montr qu’Airbnb a un impact trs limit sur les tablissements appartenant des groupes hteliers en France. Les directeurs d’htel craignent tout de mme un dveloppement d’Airbnb et vont devoir adapter leurs stratgies.
